COAG Canarias Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias
COAG Canarias, en colaboración con el Cabildo de Gran Canaria a través de su programa «Agricultura es Mucho Más», ha lanzado la Guía del Manzano en Gran Canaria. Esta publicación, dirigida a agricultores y agricultoras de la isla, se enmarca dentro de los esfuerzos de la Consejería de Área de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica para fortalecer la agricultura local y sostenible.
La guía es una herramienta práctica diseñada para responder a las necesidades del cultivo del manzano, detallando desde la preparación del terreno y selección de variedades hasta las técnicas de poda y el manejo de plagas. Su elaboración ha sido posible gracias al trabajo de Héctor Ramírez Bordón (COAG Canarias), graduado en Ingeniería Agrícola y del Medio Rural, junto con la colaboración de expertos locales.
El documento pone un enfoque especial en la realidad de Gran Canaria, como la prevalencia de sistemas de cultivo tradicionales en municipios como Valleseco y San Mateo, las condiciones específicas de suelo y agua, y las características climáticas óptimas para este frutal. También incluye recomendaciones para maximizar la productividad mediante técnicas de riego, fertilización y manejo cultural.
Con esta guía, COAG Canarias y el Cabildo de Gran Canaria reafirman su compromiso de apoyar a profesionales de la agricultura de la isla, proporcionando conocimientos actualizados y adaptados al contexto local. Este esfuerzo busca mejorar la rentabilidad de los cultivos y promover una agricultura más resiliente y sostenible.
Para quienes necesiten asesoramiento adicional, COAG Canarias invita a inscribirse en el servicio del programa «Agricultura es mucho más» a profesionales del agro de Gran Canaria a través del siguiente enlace. Este servicio ofrece apoyo especializado y personalizado para optimizar las prácticas agrícolas y garantizar el éxito de los cultivos.
