COAG Canarias Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias
MARGEN = DIFERENCIA ENTRE PRECIO RECIBIDO POR LAS PERSONAS PRODUCTORAS Y PRECIO PAGADO POR LAS PERSONAS CONSUMIDORAS
▷ MARGEN GENERAL DICIEMBRE 19 = 2,37
▷ MÁRGENES DESTACADOS: LECHUGA (5,27); PAPAYA (4,50); PUERRO (3,73)
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