“Los agricultores y agricultoras, ganaderos y ganaderas, somos imprescindibles”. Bajo esa premisa, y con el objeto de 
defender los intereses de aquellos y aquellas que en las Islas se dedican a producir alimentos se constituyó, hace más de 30 años, lo que hoy es COAG-Canarias,.
Integrada dentro de la organización agraria nacional COAG-IR, con presencia en todo el territorio del Estado, COAG-Canarias ha crecido en los últimos años afirmando su razón de ser en la prestación de todos aquellos servicios que los/as productores/as del Archipiélago han ido necesitando, y en la puesta en valor de lo que el sector agrario ofrece al conjunto de la sociedad, no solo como proveedor de alimentos de calidad, sino igualmente como actor principal en las áreas de la ordenación territorial, la conservación y la protección medioambiental, la fijación de población en determinadas zonas o en el mantenimiento de las economías de infinidad de municipios de nuestras Islas.
Siendo además una organización democrática e independiente, no vinculada a formación política alguna, COAG-Canarias ha centrado sus esfuerzos en concertar con administraciones y con el conjunto de agentes sociales para la puesta en marcha de iniciativas que tengan efectos positivos para los hombres y mujeres del campo.
A través de esta página Web deseamos acercar aquello que hacemos al conjunto de la sociedad, esperando que pueda ser una herramienta útil para todos aquellos que deseen trabajar por un mejor futuro para el sector primario.
Rafael Hernández Reyes
Presidente de COAG-Canarias
COAG Canarias Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Canarias
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